La barreja de tires de pebrot congelat és produïda per pebrots morrons verdgrocs, frescos i sans. Les seves calories són només unes 20 kcal. És ric en nutrients: proteïnes, hidrats de carboni, fibra, vitamina potassi, etc. i beneficis per a la salut com reduir el risc de cataractes i degeneració macular, protegir contra determinades malalties cròniques, reduir la probabilitat d'anèmia, retardar la pèrdua de memòria relacionada amb l'edat, reduir sucre en sang.