▪ Steam
Alguna vegada us heu preguntat: "Les verdures congelades al vapor són saludables?" La resposta és que sí. És una de les maneres més efectives de mantenir els nutrients de les verdures, alhora que proporciona una textura cruixent i un color vibrant. Llança les verdures congelades a una cistella de vapor de bambú o vapor d’acer inoxidable.
▪ Roast
Es poden torrar verdures congelades? Absolutament: la vostra vida es canviarà per sempre un cop us adoneu que podeu rostir verdures congelades en una paella i sortiran tan caramelitzades com les fresques. Us pregunteu com cuinar verdures congelades al forn? Tireu les verdures amb oli d’oliva (utilitzeu oli mínim si el vostre objectiu és perdre pes, aconsellar -ho) i sal i pebre, i després col·locar les verdures congelades al forn. Probablement haureu de torrar verdures congelades una mica més que les fresques, així que vigileu al forn. Paraula al savi: assegureu -vos de difondre les verdures congelades a la paella. Si està massa concorregut, poden sorgir amb aigua i esgarrifar.
▪ Sauté
Si us pregunteu com cuinar verdures congelades sense que es posin en perill, el saltejar és una opció excel·lent. Però pot ser complicat entendre com cuinar verdures congelades en una estufa. Utilitzant aquest mètode, afegiu les verdures congelades a una paella calenta i cuineu -la fins a la dotació desitjada.
▪ Fry air
El secret més ben guardat? Veggies congelades a la fregidora. És ràpid, fàcil i deliciós. A continuació, es mostra com cuinar les verdures congelades a la fregidora d’aire: llençar les verdures preferides en oli d’oliva i condiments i afegir -les a l’aparell. Seran cruixents i cruixents en moments. A més, són més saludables que les verdures fregides.
Suggeriment Pro: aneu endavant i substituïu les verdures congelades per les fresques en diverses receptes, com ara cassoletes, sopes, guisats i xilis, diu Hever. Això accelerarà el procés de cuina i també us oferirà multitud de nutrients.
Si esteu torrant o saltejant les verdures congelades, no us heu de comprometre a menjar -los. Fes -te creatiu amb espècies, com ara:
· Pepper de llimona
· All
· Cumí
· PAPRIKA
· Harissa (una pasta de chili calent)
· Salsa calenta,
· Flakes de chili vermell,
· Cúrcuma,
Podeu barrejar i combinar condiments per convertir les verdures en una cosa completament diferent.
Posada: 18-2023 de gener