Trossos de carbassa IQF
| Nom del producte | Trossos de carbassa IQF |
| Forma | Tros |
| Mida | 3-6 cm |
| Qualitat | Grau A |
| Embalatge | 10 kg * 1 / cartró, o segons els requisits del client |
| Vida útil | 24 mesos menors de -18 graus |
| Certificat | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, ECO CERT, HALAL, etc. |
Hi ha alguna cosa profundament reconfortant en el color càlid i daurat i la dolçor suau de la carbassa. A KD Healthy Foods, hem capturat aquesta sensació saludable en els nostres trossos de carbassa IQF, un producte que porta el gust i la nutrició de les carbasses acabades de collir a la teva cuina durant tot l'any. Cada peça reflecteix la nostra dedicació a la qualitat i la frescor, des de la selecció de les llavors fins a l'envasament final.
Les nostres carabasses es cultiven en sòl ric i saludable, es cuiden amb cura i es cullen al punt àlgid de maduresa per garantir el millor sabor i textura. Un cop arriben a les nostres instal·lacions de processament, es renten, es pelen i es tallen a trossos uniformes abans de sotmetre's al nostre procés individual de congelació ràpida. Aquest mètode congela cada peça per separat en qüestió de minuts, conservant la seva dolçor natural, el seu color taronja viu i la seva textura ferma però tendra. El resultat és un ingredient pràctic i d'alta qualitat que es manté el més fresc possible, llest per utilitzar sempre que el necessiteu.
Els trossos de carbassa IQF són meravellosament versàtils i adequats per a una àmplia gamma d'aplicacions culinàries. En plats salats, es poden rostir o coure al vapor per servir com a guarnició de verdura, barrejar-los en sopes de carbassa suaus o afegir-los a guisats i curris per donar-los un toc de color i dolçor. En el món de les postres i els productes de forn, brillen igualment: perfectes per a pastissos de carbassa, pans, magdalenes i púdings. La seva textura naturalment cremosa també els converteix en una base excel·lent per a purés, aliments per a nadons o mescles congelades saludables com ara batuts.
Per a fabricants d'aliments i cuines professionals, els nostres trossos de carbassa IQF ofereixen importants avantatges pràctics. Com que ja estan pelats, netejats i tallats, no hi ha residus ni costos de mà d'obra addicionals. La seva mida consistent garanteix una cocció uniforme i una textura uniforme a cada plat, cosa que ajuda els xefs i productors a mantenir un estàndard fiable en grans lots.
Nutricionalment, la carbassa és una font d'energia. És naturalment rica en betacarotè, que el cos converteix en vitamina A, essencial per a una bona visió, un sistema immunitari fort i una pell sana. També conté vitamina C, potassi i fibra, cosa que la converteix en una gran opció per als consumidors preocupats per la salut. Els nostres trossos de carbassa IQF conserven la majoria d'aquests nutrients, cosa que minimitza la pèrdua de nutrients en comparació amb els mètodes tradicionals de congelació o emmagatzematge.
Més enllà de la nutrició i el sabor, el color és una altra raó per la qual la carbassa és un ingredient preferit a les cuines de tot el món. La polpa brillant i taronja dels nostres trossos de carbassa IQF afegeix calidesa i vitalitat a qualsevol plat, millorant el seu atractiu visual, especialment en línies de menjars congelats o preparats. Tant si esteu desenvolupant una nova recepta per a un restaurant, un servei de càtering o una línia de producció d'aliments, aquests trossos de carbassa aporten bellesa i equilibri a les vostres creacions.
A KD Healthy Foods, ens enorgullim de la nostra capacitat de subministrar productes que no només són deliciosos, sinó que també es cultiven i processen de manera responsable. Com que tenim la nostra pròpia granja, podem adaptar els nostres calendaris de sembra i collita per satisfer les necessitats dels clients. Aquesta flexibilitat ens permet garantir un subministrament estable i fiable de trossos de carbassa IQF que compleixen els estàndards internacionals de qualitat i seguretat alimentària. Des del camp fins al congelador, cada pas es controla acuradament per oferir productes en què podeu confiar.
Els nostres trossos de carbassa IQF estan disponibles en envasos a granel per adaptar-se a les necessitats industrials o majoristes. També acceptem opcions d'embalatge personalitzades a petició per satisfer els requisits empresarials específics. Cada comanda es gestiona amb cura per garantir que arribi neta, intacta i llesta per al seu ús, mantenint el gust i el color naturals que fan que les nostres carbasses siguin tan especials.
Porta el sabor de la tardor a la teva taula en qualsevol època de l'any amb els trossos de carbassa IQF de KD Healthy Foods, un ingredient senzill, natural i versàtil que afegeix qualitat, color i nutrició a cada àpat.
Per a més detalls o consultes, visiteuwww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com.










