Carbassa groga IQF a rodanxes

IQF Frozen Yellow Squash Carbassó congelat a rodanxes Imatge destacada

Breu descripció:

El carbassó és un tipus de carbassa d'estiu que es cull abans que estigui completament madur, per això es considera una fruita jove. Sol ser un verd maragda fosc per fora, però algunes varietats són d'un groc assolellat. L'interior sol ser d'un blanc pàl·lid amb un to verdós. La pell, les llavors i la carn són comestibles i plenes de nutrients.

Contacta amb nosaltres

Detall del producte

Etiquetes de producte

especificació del producte

Descripció	Carbassa groga IQF a rodanxes
Tipus	Congelat, IQF
Forma	A rodanxes
Mida	Dia.30-55mm; Gruix: 8-10 mm, o segons els requisits del client.
Estàndard	Grau A
Temporada	De novembre a abril vinent
La vida pròpia	24 mesos sota -18 °C
Embalatge	Cartró a granel d'1 × 10 kg, cartró de 20 lliures × 1, cartró de 1 lliure × 12, Tote o un altre embalatge al detall
Certificats	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc.

Descripció del producte

Les rodanxes de carbassa groga congelades són un ingredient còmode i fàcil d'utilitzar que pot estalviar temps a la cuina. La carbassa groga és una verdura rica en nutrients que té un alt contingut en vitamines A i C, potassi i fibra. Congelant rodanxes de carabassa groga, podeu conservar el seu valor nutricional i gaudir-ne durant tot l'any.

Per congelar rodanxes de carbassa groga, comenceu per rentar i tallar la carbassa a trossos uniformes. Blanqueu les rodanxes en aigua bullint durant 2-3 minuts, després transferiu-les a un bany de gel per aturar el procés de cocció. Un cop les rodanxes estiguin refredes, assequeu-les amb una tovallola de paper i disposeu-les sobre una safata per al forn. Col·loqueu la safata al congelador i congela fins que les rodanxes estiguin sòlides, normalment unes 2-3 hores. Un cop congelades, transferiu les rodanxes a un recipient o bossa aptes per al congelador i etiqueteu amb la data.

Un dels avantatges d'utilitzar rodanxes de carbassa groga congelada és la seva comoditat. Es poden emmagatzemar durant diversos mesos al congelador, la qual cosa us permet tenir accés a aquesta verdura nutritiva fins i tot quan està fora de temporada. Les rodanxes de carbassa groga congelades es poden utilitzar en una varietat de receptes, com ara sofregits, cassoles, sopes i guisats. També es poden rostir o a la planxa per a un deliciós plat d'acompanyament.

Un altre avantatge d'utilitzar rodanxes de carbassa groga congelada és la seva versatilitat. Es poden combinar amb altres verdures congelades, com el bròquil congelat o la coliflor, per crear un sofregit ràpid i fàcil. També es poden afegir a sopes i guisats per a més nutrició i sabor. Les rodanxes de carbassa groga congelades es poden utilitzar en lloc de la carbassa fresca a la majoria de receptes, cosa que les converteix en un ingredient convenient i que estalvia temps.

En conclusió, les rodanxes de carbassa groga congelades són un ingredient convenient i versàtil que pot estalviar temps a la cuina alhora que ofereix els mateixos beneficis nutricionals que la carbassa fresca. Es poden emmagatzemar al congelador durant diversos mesos i utilitzar-los en una varietat de receptes, des de sofregits fins a sopes i guisats. Congelant rodanxes de carbassa groga, podreu gaudir d'aquesta nutritiva verdura durant tot l'any.