Kiwi tallat a rodanxes IQF
| Descripció | Kiwi tallat a rodanxes IQF Kiwi congelat a rodanxes |
| Forma | Tallat a rodanxes |
| Mida | T: 6-8 mm o 8-10 mm, Diàmetre 3-6 cm o segons les necessitats del client |
| Vida pròpia | 24 mesos sota -18 °C |
| Embalatge | Paquet a granel: 20 lliures, 40 lliures, 10 kg, 20 kg/caixa Paquet de venda al detall: 1 lliura, 16 oz, 500 g, 1 kg/bossa |
| Certificats | HACCP/ISO/FDA/BRC, etc. |
El kiwi IQF és una opció pràctica i saludable per a aquells que gaudeixen del sabor i els beneficis nutricionals del kiwi fresc, però volen la comoditat de tenir-lo a mà en qualsevol moment. IQF significa Individual Quick Frozen (congelat ràpid individual), és a dir, el kiwi es congela ràpidament, peça a peça, cosa que en conserva la textura, el sabor i els nutrients.
El kiwi és una fruita rica en vitamina C, fibra, potassi i antioxidants, cosa que la converteix en un complement excel·lent per a qualsevol dieta. També té un baix contingut en calories i un alt contingut en aigua, cosa que la converteix en una gran opció per a aquells que volen mantenir un pes saludable.
El procés IQF també garanteix que el kiwi estigui lliure de conservants ni additius, cosa que significa que és una opció de refrigeri natural i saludable. A més, com que el kiwi es congela individualment, és fàcil de racionar i utilitzar segons calgui, cosa que redueix el malbaratament d'aliments i el converteix en una opció més rendible a la llarga.
En conclusió, el kiwi IQF és una gran opció per a aquells que volen gaudir dels beneficis del kiwi fresc sense la molèstia de comprar-lo i preparar-lo regularment. És una opció saludable, natural i convenient que es pot gaudir com a berenar, afegir a batuts o utilitzar en receptes.
