IQF Blackberry
| Descripció | IQF Blackberry Mora congelada |
| Estàndard | Grau A o B |
| Forma | Sencer |
| Mida | 15-25 mm, 10-20 mm o sense calibrar |
| La vida pròpia | 24 mesos sota -18 °C |
| Embalatge | Paquet a granel: 20 lliures, 40 lliures, 10 kg, 20 kg/caixa Paquet al detall: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/bossa |
| Certificats | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Les móres congelades de KD Healthy Foods es congelen ràpidament dins de les 4 hores posteriors a la recollida de mora de la nostra pròpia granja i els pesticides estan ben controlats.Sense sucre, sense additius, per tant és saludable i manté molt bé la nutrició.La mora és rica en antocianines antioxidants.Els estudis han trobat que les antocianines tenen l'efecte d'inhibir el creixement de cèl·lules tumorals.A més, la mora també conté un flavonoide anomenat C3G, que pot tractar eficaçment el càncer de pell i el càncer de pulmó.
-Recollir la matèria primera de bases de plantació pròpies i bases de contacte.
-Per eliminar el material danyat o defectuós i després processar sense impureses.
-Processar-lo sota el control del sistema alimentari d'APPCC.
-L'equip de control de qualitat supervisa tot el procés.
-Si tot el procés de processament va bé sense cap problema, empaqueteu els productes en conseqüència.
-Per mantenir-lo emmagatzemat a -18 graus.
