Fruits del bosc IQF
| Descripció | Fruits del bosc IQF Fruits del bosc congelats (dos o diversos barrejats de maduixa, mora, nabiu, gerd, grosella negra) |
| Estàndard | Grau A o B |
| Forma | Sencer |
| Ràtio | 1:1 o altres proporcions segons els requisits dels clients |
| Vida pròpia | 24 mesos sota -18 °C |
| Embalatge | Paquet a granel: 20 lliures, 40 lliures, 10 kg/caixa Paquet al detall: 1 lliura, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/bossa |
| Certificats | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Les baies mixtes congelades IQF es barregen amb dues o diverses baies com maduixes, móres, nabius, groselles negres i gerds. Aquestes baies es cullen a les nostres pròpies granges i es congelen ràpidament en poques hores després de ser collides quan estan madures. La fàbrica funciona bé sota el sistema HACCP durant el processament. Cada pas i lot es registra i es pot rastrejar. Sense sucre, sense additius, de manera que el sabor i la nutrició es mantenen molt bé. Pel que fa a l'envàs, podem oferir dues opcions: una és un envàs al detall com ara 8 oz, 12 oz, 16 oz, 1 lliura, 500 g, 1 kg/bossa, i l'altra és un envàs a granel com ara 20 lliures, 40 lliures, 10 kg o 20 kg/caixa. I també podem fer altres envasos segons els requisits del client.
Amb molta fibra i antioxidants, les baies congelades són un complement ric en nutrients i baix en calories per a molts aliments, com ara la farina de civada, el iogurt, els parfaits, els batuts i fins i tot els plats de carn salats. Una tassa de baies congelades (150 g) proporciona 60 calories, 1 g de proteïnes, 15 g d'hidrats de carboni i 0,5 g de greix. Les baies congelades són una excel·lent font de vitamina C i fibra. També aporten una sèrie de beneficis per a la salut. Poden promoure la salut intestinal, millorar la salut del cor, ajudar a frenar l'envelliment, millorar la resposta a la insulina i ajudar a perdre pes. Fins i tot per a les persones amb restriccions dietètiques, les baies sovint poden romandre al menú. Són compatibles amb plans d'alimentació vegans, vegetarians, sense gluten, Paleo, Whole30, amb restricció de sodi i molts altres.
