Espàrrecs verds sencers IQF
| Descripció | Espàrrecs verds sencers IQF |
| Tipus | Congelat, IQF |
| Mida | Llança (sencer): mida S: Diàmetre: 6-12/8-10/8-12mm; Longitud: 15/17cm Talla M: Diàmetre: 10-16/12-16mm; Longitud: 15/17cm Talla L: Diàmetre: 16-22 mm; Longitud: 15/17cm O tallar segons els requisits del client. |
| Estàndard | Grau A |
| La vida pròpia | 24 mesos sota -18 °C |
| Embalatge | Cartró a granel d'1 × 10 kg, cartró de 20 lliures × 1, cartró de 1 lliure × 12, Tote o un altre embalatge al detall |
| Certificats | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Els espàrrecs verds Individual Quick Frozen (IQF) són una manera còmoda i versàtil de gaudir del sabor i dels beneficis nutricionals d'aquesta verdura saludable. IQF es refereix a un procés de congelació que congela ràpidament cada espàrrec individualment, conservant la seva frescor i valor nutricional.
Els espàrrecs verds són una gran font de fibra, vitamines A, C, E i K, així com folat i crom. També conté antioxidants i compostos antiinflamatoris que poden ajudar a reduir el risc de malalties cròniques, com ara malalties del cor i càncer.
Els espàrrecs verds IQF són un ingredient popular en molts plats, com ara amanides, sofregits i sopes. També es pot gaudir com a guarnició, simplement cuinant al vapor o al microones les llances congelades i amanint-les amb sal, pebre i un raig d'oli d'oliva.
Els avantatges d'utilitzar espàrrecs verds IQF van més enllà de la comoditat i la versatilitat. Aquest tipus de procés de congelació garanteix que els espàrrecs conservin el seu valor nutricional i el seu sabor, el que el converteix en una gran opció per a aquells que volen menjar de manera saludable sense renunciar al gust.
En general, els espàrrecs verds IQF són una addició deliciosa i nutritiva a qualsevol àpat. Tant si sou un professional ocupat que busca un àpat ràpid i saludable com si sou un cuiner casolà que vol afegir més verdures a la vostra dieta, els espàrrecs verds IQF són una opció excel·lent.
