Espàrrecs verds sencers IQF
| Descripció | Espàrrecs verds sencers IQF |
| Tipus | Congelat, IQF |
| Mida | Llança (sencer): Talla S: Diàmetre: 6-12/8-10/8-12 mm; Longitud: 15/17 cm Talla M: Diàmetre: 10-16/12-16 mm; Longitud: 15/17 cm Talla L: Diàmetre: 16-22 mm; Longitud: 15/17 cm O tallar segons els requisits del client. |
| Estàndard | Grau A |
| Vida pròpia | 24 mesos sota -18 °C |
| Embalatge | Cartró a granel d'1 × 10 kg, cartró de 20 lliures × 1, cartró d'1 lliura × 12, bossa o altres embalatges per a la venda al detall |
| Certificats | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Els espàrrecs verds congelats ràpidament individualment (IQF) són una manera pràctica i versàtil de gaudir del sabor i els beneficis nutricionals d'aquesta verdura saludable. IQF fa referència a un procés de congelació que congela ràpidament cada espàrrec individualment, preservant-ne la frescor i el valor nutricional.
Els espàrrecs verds són una gran font de fibra, vitamines A, C, E i K, així com de folat i crom. També contenen antioxidants i compostos antiinflamatoris que poden ajudar a reduir el risc de malalties cròniques, com ara malalties del cor i càncer.
Els espàrrecs verds IQF són un ingredient popular en molts plats, com ara amanides, sofregits i sopes. També es poden gaudir com a guarnició, simplement escalfant els espàrrecs congelats al vapor o al microones i amanint-los amb sal, pebre i un raig d'oli d'oliva.
Els beneficis d'utilitzar espàrrecs verds IQF van més enllà de la comoditat i la versatilitat. Aquest tipus de procés de congelació garanteix que els espàrrecs conservin el seu valor nutricional i sabor, cosa que els converteix en una gran opció per a aquells que volen menjar sa sense sacrificar el gust.
En general, els espàrrecs verds IQF són un complement deliciós i nutritiu per a qualsevol àpat. Tant si ets un professional ocupat que busca un àpat ràpid i saludable com si ets un cuiner casolà que vol afegir més verdures a la teva dieta, els espàrrecs verds IQF són una excel·lent opció.
