Grans d'all IQF
Descripció | Grans d'all IQF Grans d'all congelats |
Estàndard | Grau A |
Mida | 80 unitats/100 g, 260-380 unitats/kg, 180-300 unitats/kg |
Embalatge | - Paquet a granel: 20 lliures, 40 lliures, 10 kg, 20 kg/cartó - Envàs al detall: 1 lliura, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/bossa O envasat segons els requisits del client |
Vida pròpia | 24 mesos sota -18 °C |
Certificats | HACCP/ISO/FDA/BRC, etc. |
L'all congelat és una alternativa convenient i pràctica a l'all fresc. L'all és una herba popular que s'utilitza a la cuina pel seu sabor distintiu i els seus beneficis per a la salut. És ric en antioxidants i conté compostos que se sap que tenen propietats antibacterianes i antivirals.
Congelar l'all és un procés senzill que consisteix a pelar i picar els grans d'all, i després posar-los en recipients hermètics o bosses per a congelador. Aquest mètode permet l'emmagatzematge a llarg termini de l'all, que es pot utilitzar en diverses receptes sempre que sigui necessari. L'all congelat també conserva el seu sabor i valor nutricional, convertint-lo en un substitut fiable de l'all fresc.
L'ús d'all congelat és un excel·lent estalvi de temps a la cuina. Elimina la necessitat de pelar i picar els grans d'all, que pot ser una tasca tediosa. En canvi, l'all congelat es pot mesurar fàcilment i afegir a la recepta segons calgui. És una manera convenient d'incorporar l'all a la cuina diària sense la molèstia de preparar all fresc cada vegada.
Un altre avantatge de l'all congelat és que és menys propens a deteriorar-se que l'all fresc. L'all fresc té una vida útil relativament curta i pot començar a deteriorar-se ràpidament si no s'emmagatzema correctament. Congelar l'all pot allargar la seva vida útil durant diversos mesos, proporcionant una font fiable d'all per cuinar.
En conclusió, l'all congelat és una alternativa pràctica i convenient a l'all fresc. Conserva el seu sabor i valor nutricional i elimina la necessitat de pelar i picar els grans d'all. És un excel·lent estalvi de temps a la cuina i proporciona una font fiable d'all per cuinar. Si utilitzeu all congelat, es pot gaudir fàcilment del sabor i els beneficis per a la salut de l'all en diverses receptes.
