KD Healthy Foods és un proveïdor de confiança de verdures, fruites i bolets congelats de primera qualitat. Amb la nostra pròpia granja i instal·lacions de producció, cultivem, collim i processem fruites com l'arç cerval de mar sota estrictes estàndards de qualitat. La nostra missió és lliurar baies congelades d'alta qualitat de la granja a la taula.
Hi ha quelcom d'extraordinari en les baies d'arç cerval: aquests petits fruits del color del sol que rebosen de brillantor i vitalitat natural. A KD Healthy Foods, cada baia que congelem comença com una petita part d'una història més gran: un viatge de selecció acurada, manipulació suau i un estricte control de qualitat. Avui, ens complau compartir el procés detallat que hi ha darrere dels nostres arços cerval IQF, des de la collita en cru fins a l'emmagatzematge a la congelació.
1. Arribada de la matèria primera: baies amb fulles i branquetes
Els arços cervals frescos arriben de la nostra granja o de productors de confiança amb fulles naturals, branquetes i altres restes de camp. El nostre equip de qualitat inspecciona cada lot per garantir que només les millors matèries primeres entrin a la línia de producció. Aquest pas inicial és crucial per aconseguir un producte d'arços cervals congelats de primera qualitat.
2. Neteja de matèries primeres i eliminació de deixalles
Les baies se sotmeten a una neteja de matèria primera o a l'eliminació de restes, que elimina fulles, branquetes i altres matèries estranyes. Aquest pas garanteix que només les baies netes i intactes continuïn en el procés. La matèria primera neta és la base dels arços cervals marins IQF d'alta qualitat, en què confien els processadors d'aliments, els fabricants de begudes i els productors de suplements de tot el món.
3. Classificació per colors: dues línies per a una màxima precisió
Després de la neteja, les baies passen per una màquina classificadora per colors, que les divideix en dos fluxos de producte:
•Línia esquerra – Bones baies
Les baies brillants, uniformes i completament madures passen directament a la següent etapa.
•Línia dreta: baies trencades o descolorides
Es treuen les baies pàl·lides, danyades o massa madures.
Aquest pas garanteix un aspecte consistent i una qualitat superior per a cada lot d'arços cervals congelats.
4. Màquina de raigs X: Detecció de matèries estranyes
A continuació, les baies entren en un sistema de detecció de raigs X, que identifica matèries estranyes ocultes com ara pedres o contaminants densos que no són visibles durant els passos anteriors. Aquest pas garanteix la seguretat alimentària i la integritat del producte, cosa que és especialment important per als compradors comercials que necessiten fruites congelades IQF fiables.
5. Embalatge: Selecció final a mà
Fins i tot després de múltiples controls automatitzats, la inspecció humana continua sent essencial. Els nostres treballadors eliminen acuradament qualsevol molla trencada o imperfecció que quedi abans d'embalar. Això garanteix que cada caixa només contingui arç cerval marins IQF de primera qualitat.
6. Producte acabat: net, consistent i a punt
En aquest punt, les baies han completat múltiples capes de neteja, comprovació i preparació. Els arços cervals acabats mantenen el seu aspecte natural i estan llestos per al control de qualitat final.
7. Màquina de detecció de metalls: es revisa cada cartró
Cada caixa segellada passa per una màquina de detecció de metalls, garantint que no hi hagi contaminants metàl·lics presents. Només les caixes que compleixen els nostres estrictes estàndards passen a la congelació.
8. Congelació i emmagatzematge en fred a –18 °C
Just després de la detecció de metalls, tots els cartons entren al nostre magatzem frigorífic a -18 °C per a la seva congelació ràpida.
Per què escollir els arços cervals IQF de KD Healthy Foods?
Control de qualitat de la granja a la fàbrica: Cultivem, collim i processem els nostres arços cervals sota un control de qualitat estricte.
Subministrament flexible per a clients majoristes: comandes a l'engròs, embalatge personalitzat i solucions a mida disponibles.
Estàndards de seguretat estrictes: múltiples passos de neteja, detecció de raigs X, detecció de metalls i manipulació acurada garanteixen productes segurs.
Aplicacions versàtils: perfecte per a fabricants d'aliments i begudes, suplements dietètics, postres i productes cosmètics.
Els nostres arçs cervals IQF són ideals per a:
Sucs, batuts i begudes
suplements nutricionals
Aplicacions de fleca i postres
Aliments saludables i formulacions funcionals
Clients de fabricació d'aliments i ús a granel
Sobre KD Healthy Foods
KD Healthy Foods és un proveïdor líder de verdures, fruites i bolets congelats de primera qualitat. Amb anys d'experiència en el processament IQF i un enfocament en la qualitat i la satisfacció del client, oferim productes congelats nutritius i segurs a tot el món.
Per a més informació sobre els nostres productes, no dubteu a visitar el nostre lloc webwww.kdfrozenfoods.com or contact us anytime at info@kdhealthyfoods.com.
Data de publicació: 20 de novembre de 2025