Okra tallada IQF

Imatge destacada de verdures de nova temporada congelades IQF Okra tallada

Descripció breu:

L'okra no només conté calci equivalent a la llet fresca, sinó que també té una taxa d'absorció de calci del 50-60%, que és el doble que la de la llet, per la qual cosa és una font ideal de calci. El mucílag de l'okra conté pectina i mucina solubles en aigua, que poden reduir l'absorció de sucre del cos, reduir la demanda d'insulina del cos, inhibir l'absorció de colesterol, millorar els lípids a la sang i eliminar toxines. A més, l'okra també conté carotenoides, que poden promoure la secreció i l'acció normals de la insulina per equilibrar els nivells de sucre a la sang.

Contacta amb nosaltres

Detall del producte

Etiquetes de producte

especificació del producte

Descripció	Okra congelada tallada IQF
Tipus	Okra sencera IQF, Okra tallada IQF, Okra tallada a rodanxes IQF
Mida	Okra tallada: gruix 1,25 cm
Estàndard	Grau A
Vida pròpia	24 mesos sota -18 °C
Embalatge	Embalatge solt de cartró de 10 kg, cartró de 10 kg amb embalatge interior per al consumidor o segons els requisits dels clients
Certificats	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc.

Descripció del producte

L'okra congelada té un baix contingut en calories però és plena de nutrients. La vitamina C de l'okra ajuda a mantenir una funció immunitària saludable. L'okra també és rica en vitamina K, que ajuda al cos a coagular la sang. Alguns dels altres beneficis per a la salut de l'okra inclouen:

Combatre el càncer:L'okra conté antioxidants anomenats polifenols, incloent-hi vitamines A i C. També conté una proteïna anomenada lectina que pot inhibir el creixement de cèl·lules canceroses en humans.
Suport a la salut cardíaca i cerebral:Els antioxidants de l'okra també poden beneficiar el cervell reduint la inflamació cerebral. El mucílag, una substància espessa i gelatinosa que es troba a l'okra, es pot unir al colesterol durant la digestió i així s'elimina del cos.
Controlar el sucre en sang:Diversos estudis han demostrat que l'okra pot ajudar a controlar els nivells de sucre en sang.
L'okra congelada és rica en vitamines A i C, així com en antioxidants que ajuden a reduir el risc de patir afeccions greus com el càncer, la diabetis, els accidents cerebrovasculars i les malalties del cor.

Avantatge de les verdures congelades:

En alguns casos, les verdures congelades poden ser més nutritives que les fresques que s'han enviat a llargues distàncies. Aquestes últimes normalment es cullen abans de la maduració, cosa que significa que, per molt bon aspecte que tinguin les verdures, és probable que perjudiquin nutricionalment. Per exemple, els espinacs frescos perden aproximadament la meitat del folat que contenen després de vuit dies. El contingut de vitamines i minerals també és probable que disminueixi si els productes s'exposen a massa calor i llum de camí al supermercat.
L'avantatge de les fruites i verdures congelades és que normalment es cullen quan estan madures i després s'escalden en aigua calenta per matar els bacteris i aturar l'activitat enzimàtica que pot fer malbé els aliments. Després es congelen ràpidament, cosa que tendeix a conservar els nutrients.