Brots d'all IQF
| Nom del producte | Brots d'all IQF Brots d'all congelats |
| Forma | Tallar |
| Mida | Longitud: 2-4 cm / 3-5 cm |
| Qualitat | Grau A |
| Embalatge | 10 kg * 1 / cartró, o segons els requisits del client |
| Vida útil | 24 mesos menors de -18 graus |
| Certificat | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, ECO CERT, HALAL, etc. |
Els brots d'all són els brots verds i tendres que creixen dels bulbs d'all. A diferència dels grans d'all, amb la seva mossegada forta i picant, els brots tenen un gust més suau, oferint un equilibri agradable entre un sabor suau d'all i un toc de dolçor. Són cruixents, aromàtics i versàtils, i s'adapten perfectament a una àmplia gamma de cuines. El seu perfil natural els converteix en una elecció meravellosa per als cuiners que volen millorar els plats amb un sabor familiar i refinat alhora.
Cada brot es congela individualment, cosa que garanteix que no s'aglutinin i facilita el seu ús en qualsevol porció. El procés IQF també preserva el seu valor nutricional, mantenint intactes els antioxidants, les vitamines i els minerals. Quan es descongelen o es cuinen, conserven la seva textura i frescor, cosa que els fa gairebé indistingibles dels brots d'all acabats de collir.
A la cuina, els brots d'all IQF obren infinites possibilitats. Afegeixen sabor i cruixent a sofregits, sopes, guisats i plats de fideus. Es poden saltejar lleugerament com a acompanyament, afegir-los crus a amanides o barrejar-los amb farcits i salses per donar-los un toc fresc i aromàtic. La seva subtil nota d'all també combina a la perfecció amb ous, carns, marisc i fins i tot plats de pasta, oferint un equilibri delicat que complementa en lloc d'eclipsar-los.
Els nostres brots d'all es cultiven i seleccionen acuradament abans de passar per un processament i congelació rigorosos. En cada pas del procés, garantim una qualitat, seguretat i sabor constants. Amb el seu format convenient llest per utilitzar, no cal rentar-los, retallar-los ni pelar-los. Simplement agafeu la quantitat que necessiteu del congelador, afegiu-los a la vostra recepta i gaudiu del sabor natural. Això també significa menys residus, una vida útil més llarga i disponibilitat durant tot l'any sense comprometre la frescor.
Triar els brots d'all IQF és una decisió intel·ligent per a qualsevol persona que valori tant el gust com la comoditat. Són fiables, versàtils i deliciosos, i s'adapten perfectament tant als àpats diaris com als plats més creatius. Tant si prepareu aliments en grans quantitats com si cuineu per a necessitats més petites, proporcionen una qualitat i un sabor constants cada vegada.
Amb el seu color verd brillant, el seu toc cruixent i la seva suau aroma d'all, els brots d'all IQF treuen el millor d'innombrables receptes. A KD Healthy Foods, estem orgullosos d'oferir un producte que combina les qualitats naturals dels productes frescos amb els beneficis moderns de la conservació IQF. És una combinació de tradició i innovació, creada per fer que la vostra cuina sigui més fàcil i saborosa.
Un cop els provis, descobriràs de quantes maneres els brots d'all IQF poden millorar els teus plats. Des de senzills saltats fins a receptes de fusió creatives, són el tipus d'ingredient que sempre troba un lloc al menú. La frescor, el sabor i la comoditat s'uneixen a cada mos, convertint-los en un ingredient essencial per a les cuines de tot arreu.










