Bolet Shiitake IQF
Descripció | Bolet Shiitake IQF Bolet shiitake congelat |
Forma | Sencer |
Mida | Diàmetre 2-4cm, 5-7cm |
Qualitat | baix residu de plaguicida, lliure de cuc |
Embalatge | - Paquet a granel: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/cartró - Paquet al detall: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/bossa O embalat segons el requisit del client |
La vida pròpia | 24 mesos sota -18 °C |
Certificats | HACCP/ISO/FDA/BRC, etc. |
Els bolets d'ostra congelats de KD Healthy Food estan congelats per bolets frescos, sans i segurs que han estat collits de la nostra pròpia granja o de la granja contactada. Sense cap additiu i mantenir el sabor i la nutrició del bolet fresc. Els bolets shiitake congelats acabats inclouen bolets shiitake congelats IQF sencers, quarts de bolets shiitake congelats IQF, bolets shiitake congelats IQF a rodanxes. El paquet és per a venda al detall i a granel segons els diferents ús. La nostra fàbrica té el certificat d'APPCC/ISO/BRC/FDA i treballava i funcionava estrictament sota el sistema alimentari d'APPCC. Tots els productes estan registrats i traçables des de la matèria primera fins als productes acabats i l'enviament.
Els bolets shiitake són bolets comestibles originaris de l'Àsia oriental i són un dels bolets més populars a tot el món ara. Són baixos en calories i ofereixen moltes vitamines, minerals i altres compostos que promouen la salut, com eritadenines, esterols i beta glucans. Aquests diversos compostos poden ajudar a reduir el colesterol i reduir el risc de patir malalties del cor. També tenen una altra substància polisacàrids, que poden ajudar a enfortir el sistema immunitari. I el bolet shiitake congelat té el component d'aroma produït per la descomposició de l'àcid del bolet. L'ingredient umami del bolet shiitake és una mena de substància soluble en aigua, i el seu component principal és un component d'àcid nucleic com l'àcid 5'-guanílic, 5'-AMP o 5'-UMP, i tots dos contenen al voltant del 0,1%. Per tant, els bolets shiitake són aliments importants, bacteris medicinals i condiments.