Soja edamame pelada IQF
Descripció | Soja edamame pelada IQF Soja edamame pelada congelada |
Tipus | Congelat, IQF |
Mida | Sencer |
Temporada de cultius | juny-agost |
Estàndard | Grau A |
Vida pròpia | 24 mesos sota -18 °C |
Embalatge | - Paquet a granel: 20 lliures, 40 lliures, 10 kg, 20 kg/cartó - Envàs al detall: 1 lliura, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/bossa o segons els requisits dels clients |
Certificats | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Els edamame IQF (congelats individualment ràpidament) són una verdura congelada popular que ha guanyat popularitat en els darrers anys. Els edamame són soja immadura, que normalment es cullen quan encara són verdes i estan encapsulades en una beina. Són una gran font de proteïnes vegetals, fibra i diverses vitamines i minerals, cosa que els converteix en un complement saludable per a qualsevol dieta.
El procés IQF consisteix a congelar cada edamame individualment, en lloc de congelar-los en grans lots o en grups. Aquest procés ajuda a mantenir la frescor i la qualitat dels edamame, així com el seu valor nutricional. Com que els edamames es congelen ràpidament, conserven la seva textura i sabor naturals, que sovint es poden perdre quan les verdures es congelen amb altres mètodes.
Un dels avantatges dels edamame IQF és que són pràctics i fàcils de preparar. Es poden descongelar ràpidament i afegir a amanides, saltats o altres plats, proporcionant un ingredient nutritiu i saborós que està llest per utilitzar. A més, com que es congelen individualment, és fàcil dosificar la quantitat exacta necessària per a una recepta, reduint el malbaratament i garantint que els edamames estiguin sempre frescos quan s'utilitzen.
Un altre avantatge dels edamame IQF és que es poden emmagatzemar durant un període prolongat sense perdre qualitat. Els edamames es poden emmagatzemar al congelador fins a diversos mesos, cosa que els converteix en una opció excel·lent per a aquells que volen tenir a mà una opció vegetal saludable però que potser no tenen accés a edamames frescos regularment.
En resum, els edamame IQF són una opció vegetal pràctica, nutritiva i saborosa que es pot incorporar fàcilment a una dieta saludable. La seva naturalesa congelada individualment ajuda a mantenir la frescor i la qualitat, i la seva versatilitat els converteix en un gran complement per a molts plats diferents.


