IQF Pumpkin tallat
Descripció | IQF Pumpkin Frozen tallat |
Tipus | Congelat, IQF |
Tamany | 10*10mm o segons els requisits dels clients |
Estàndard | Grau A |
Autoduca | 24 mesos sota -18 ° C |
Embalatge | 1*10kg/ctn, 400g*20/ctn o com a requisits dels clients |
Certificats | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Les carbasses formen part de la família Cucurbitaceae o Squash i són grans, rodones i vibrants, amb una pell exterior lleugerament costosa i dura i suau. A l’interior de la carbassa hi ha les llavors i la carn. Quan es cuina, la carbassa sencera és comestible (la pell, la polpa i les llavors) només cal que es treguis els bits cordons que mantenen les llavors al seu lloc.
La congelació de la carbassa no afecta el gust. La carbassa congelada és una manera fantàstica d’emmagatzemar -la durant llargs períodes de temps sense carn. Els nutrients i les vitamines es conserven i els podeu utilitzar en receptes sempre que les necessiteu. Una altra cosa és que la carbassa és una gran font de fibra, potassi i vitamina A.
Ric en vitamines, minerals i antioxidants, la carbassa és increïblement saludable. Què hi ha més? El seu contingut baix en calories el converteix en un menjar per a pèrdues de pes.
Els nutrients i els antioxidants de la carbassa poden augmentar el vostre sistema immune, protegir la vista, reduir el risc de certs càncers i promoure la salut del cor i la pell.
La carbassa és molt versàtil i fàcil d’afegir a la dieta tant en plats dolços com salats.


Les verdures congelades se solen congelar al pic de la maduració, quan el valor nutritiu de les fruites i les verdures és la més alta, que pot bloquejar la majoria de nutrients i antioxidants, i conservar la frescor i els nutrients de les verdures, sense afectar el seu sabor.



