Bolet IQF
| Descripció | Bolet IQF Bolet Ostra congelat |
| Forma | Sencer |
| Qualitat | baix residu de pesticides, lliure de cuc |
| Embalatge | - Paquet a granel: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/cartró - Paquet al detall: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/bossa O embalat segons el requisit del client |
| La vida pròpia | 24 mesos sota -18 °C |
| Certificats | HACCP/ISO/FDA/BRC, etc. |
Els bolets d'ostra congelats de KD Healthy Food estan congelats per bolets frescos, sans i segurs que han estat collits de la nostra pròpia granja o de la granja contactada. Sense cap additiu i mantenir el sabor i la nutrició del bolet fresc. La fàbrica té el certificat d'APPCC/ISO/BRC/FDA i treballava i funcionava estrictament sota el sistema alimentari d'APPCC. Tots els productes estan registrats i traçables des de la matèria primera fins als productes acabats i l'enviament. El bolet d'ostra congelat té un paquet al detall i un paquet a granel segons diferents requisits.
Els bolets d'ostra són un aliment baix en calories, sense greixos i ric en fibra, ric en diverses vitamines i minerals com ara fòsfor, coure i niacina. Conté diverses substàncies que es creu que influeixen en la salut. Aquestes substàncies inclouen fibra dietètica, beta-glucans i diversos altres polisacàrids, una classe d'hidrats de carboni que afecten la funció immune. Els estudis científics sobre els beneficis per a la salut dels bolets d'ostra estan sorgint:
1.Pot baixar el colesterol perquè la fibra dietètica pot ser útil per reduir l'acumulació de triglicèrids al fetge.
2. Pot promoure la salut del cor i millorar la funció immune.
3. Posseeix propietats contra el càncer que poden reduir el risc de càncer.
4. Pot millorar la salut metabòlica perquè és rica en fibra.
