Patates fregides IQF

Descripció breu:

La proteïna de la patata té un alt valor nutricional. Els tubercles de patata contenen aproximadament un 2% de proteïna, i el contingut de proteïna de les patates fregides és del 8% al 9%. Segons la investigació, el valor proteic de la patata és molt alt, la seva qualitat és equivalent a la proteïna de l'ou, fàcil de digerir i absorbir, millor que altres proteïnes de cultius. A més, la proteïna de la patata conté 18 tipus d'aminoàcids, inclosos diversos aminoàcids essencials que el cos humà no pot sintetitzar.

Contacta amb nosaltres

Detall del producte

Etiquetes de producte

especificació del producte

Descripció	Patates fregides IQF Patates fregides congelades
Tipus	Congelat, IQF
Mida	77 mm; 9,59,5 mm; 10*10 mm; o tallat segons els requisits del client
Estàndard	Grau A
Vida pròpia	24 mesos sota -18 °C
Embalatge	Cartró a granel d'1 × 10 kg, cartró de 20 lliures × 1, cartró d'1 lliura × 12 o altres embalatges per a la venda al detall
Certificats	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc.

Descripció del producte

La proteïna de les patates és millor que la de la soja, la més semblant a la proteïna animal. Les patates també són riques en lisina i triptòfan, cosa que no es pot comparar amb els aliments en general. Les patates també són riques en potassi, zinc i ferro. El potassi que contenen pot prevenir la ruptura vascular cerebral. Conté 10 vegades més proteïnes i vitamina C que les pomes, i les vitamines B1, B2, ferro i fòsfor també són molt més altes que les de les pomes. Des d'un punt de vista nutricional, el seu valor nutricional és equivalent a 3,5 vegades el de les pomes.