Mongetes verdes senceres IQF
Descripció | Mongetes verdes senceres IQF Mongetes verdes congelades senceres |
Estàndard | Grau A o B |
Mida | 1) Diàmetre 6-8 mm, longitud: 6-12 cm 2) Diàmetre 7-9 mm, longitud: 6-12 cm 3) Diàmetre 8-10 mm, longitud: 7-13 cm |
Embalatge | - Paquet a granel: 20 lliures, 40 lliures, 10 kg, 20 kg/cartó - Envàs al detall: 1 lliura, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/bossa O envasat segons els requisits del client |
Vida pròpia | 24 mesos sota -18 °C |
Certificats | HACCP/ISO/FDA/BRC/KOSHER, etc. |
Les mongetes verdes congelades ràpidament (IQF) individuals són una opció alimentària pràctica i saludable que s'ha tornat cada cop més popular en els darrers anys. Les mongetes verdes IQF es fan escaldant ràpidament mongetes verdes acabades de collir i després congelant-les individualment. Aquest mètode de processament preserva la qualitat de les mongetes verdes, conservant els seus nutrients i sabor.
Un dels avantatges de les mongetes verdes IQF és la seva comoditat. Es poden emmagatzemar al congelador durant diversos mesos i després es descongelen ràpidament i s'utilitzen en una varietat de receptes. Això és especialment útil per a les persones que volen menjar sa però tenen una agenda atapeïda, ja que les mongetes verdes IQF es poden afegir ràpidament a un sofregit o a una amanida, o fins i tot gaudir-ne com a un simple acompanyament.
A més de la seva comoditat, les mongetes verdes IQF també són una opció alimentària saludable. Les mongetes verdes tenen un baix contingut en calories i un alt contingut en fibra, vitamines i minerals. També són una bona font d'antioxidants, que ajuden a protegir el cos dels danys causats per molècules nocives anomenades radicals lliures.
En comparació amb les mongetes verdes en conserva, les mongetes verdes IQF sovint es consideren la millor opció. Les mongetes verdes en conserva solen tenir un alt contingut en sodi i poden tenir conservants o altres additius afegits. Les mongetes verdes IQF, en canvi, normalment només es processen amb aigua i escalden, cosa que les converteix en una opció més saludable.
En conclusió, les mongetes verdes IQF són una opció alimentària pràctica i saludable que es pot incorporar fàcilment a una varietat de receptes. Tant si voleu afegir més verdures a la vostra dieta com si simplement voleu una opció de menjar ràpida i fàcil, les mongetes verdes IQF són una gran opció.
